焼きあがったばかりのお菓子や鉄板をオーブンから出すときは要注意。面の皮は厚くても、手の皮はそうでもないので、こうした鍋つかみ、オーブンミトンや軍手は必需品です。数ある中から使いやすいベスト1なんといっても軍手!2枚重ねしています。オレンジとグリーンが鮮やかで使うのがもったいなく感じるようなオーブンミトン、これは皮製らしいです。にぎやかな柄の鍋つかみ(鍋敷きにもなるけど、もったいなくて敷けない)は、デンマークからのお土産です。