June 2017

ほうじ茶プリン

  家にいる誰ひとりとして弾かない(=弾けない!)というのに、部屋の片隅に鎮座する電子ピアノ・・まさに宝の持ち腐れ状態です。先日、サックスを習っている楽器店で体験レッスンのチャンスが訪れたのを幸いに、ピアノ初チャレンジ♪と相成りました! 持ち時間30分、計3回のレッスンはあっという間に終わりましたが、サックスをやっているため譜面はなんとか読めるおかげでメタメタ&がっくり、な羽目に陥らずホッ。なにより、講師の教え方に緊張がほぐされたことも大きいです。見慣れないヘ音記号に戸惑い、両手の動きが違うこと(当たり前・・)に閉口しながら、これから一段と必要な脳トレに最適!と、「よし、あとは独学マイペースで続けよう!」。

  煎茶(緑茶)はほぼ毎日飲む一方で、あまり口にしないのがほうじ茶。しかし、煎茶より断然コクのあるその風味は菓子材料として向いています。今回は、蒸さないタイプの【ほうじ茶プリン】。例年より訪れが早い暑さにはげんなりですが、こうした喉ごしツルルンデザートを味方にすればなんとか乗り切れそうです :D