March 2005

SAKURA

SAKURA

思い込んではボケをかましてしまうことが、ちょくちょくあります、そして恥ずかしい思いをします。オフィスが移転した時、今まで入っていたビルのエレベーター内の開閉ボタンの位置と、移転先のエレベーター内のそれとが微妙に異なっていて、自分では「閉じる」ボタンを押したつもりが、実際には「非常用」ボタンを押していて、インターホンを通じておにいさんに「どうかされましたか?!」と言われた時 ― よかった、誰も居合わせてなくて・・・。ピッとかざさないとオフィスに出入りできないカードキーを、エレベーターホールの「上へ」ボタンに何度もかざして「おっかしいなあ、ぜんぜん来ないじゃんよ、エレベーター・・」と文句言ってしまった時 ― よかった、誰も居合わせてなくて・・・。 予約した日に歯医者さんに行って待合室でのんびり雑誌を読んでいたら「○×さん、ご予約は明日ですけど」と言われてしまった時 ― 残念、周りに人々がいました・・。みなさんも気をつけてくださいね。

先日、見るからに美味しそうで芳しい桜餅をいただきました、関西系道明寺タイプ。あらよっと口に運ぼうとして、「お、待てよ!」。3月のお菓子を何にしようか思いあぐねていた私の脳裏にピピっと閃きが到来。そして焼いたのは、桜の花の塩漬けと甘納豆を練りこんだケーキです。甘納豆だけ使うんだと甘いんだよね・・と前々から思っていたけれど、ここに適度な塩味の桜の花が潜り込むと、あら!思いのほかいい味に。。今まで、それは和菓子でしょう・・と、使ったこともなかった材料だっただけにちょっとうれしい春の到来です。