マウイのハッピーケーキ

　ほぼ８年ぶりにまとまった休みをとってハワイに行ってきました。なんと、この歳になって初ハワイ。「ハワイ＝お買い物、芸能人、日本人観光客ぞろぞろ」の式がたたきこまれていて、ずーっと敬遠し続けてきたけれど、これぞ食わず嫌いってもんでした。海の美しい青さに鳥肌をたて、大好きなハイキングも満喫、現地の人たちのおおらかさ・明るさ・笑顔からパワーをもらって元気倍増！　正面から見ても横から見ても体の幅がほとんど一緒のここは相撲部屋か？という人たちがいっぱいいらしたり、短パン・タンクトップ姿のおばあちゃん達ぞろぞろ。さすがアメリカ、各人各様の体型＆いでたちで堂々としたもんです。私を含め日本人よ、こういうところは見習いたいですね。パッと見は愛想が悪そうだけど目が合ったり、話すとニコッとチャーミングな顔になる人たちがあちこちにいるのも面白かった。偶然見つけたホノルルのショッピングセンターのキッチン用品店ではお菓子道具をたんまり購入、しかししかし、とても旅行カバンに収まりきらずサムソナイトをあわてて買ったという始末・・・クレジットカードの次回の引き落とし金額が・・コワっ。帰ったら早速ケーキ作りと意気込んでいたのは成田に着くまで。暑さが気持ちよかった場所から、暑さが身に応える場所に戻ってきたらゲンナリ、道具はしばらく眺めて満足しているだけになりそう。

　この旅のメインイベントはマウイ島でのウェディングでした。参列してくれた友人たちや現地のウェディングプランナーと牧師さんの大きな力添えのおかげで、アットホームで楽しいオリジナルの式とパーティができ大満足、素晴らしい景色と共にいつまでもいい思い出として残るでしょう。その式のために用意してもらったウェディングケーキがすてきで美味しかったので、今月のケーキは無理やりそれに決定！　なはーっ、作る時間が無くなってしまったというのも理由ですね。旅行中何度か甘いものを食べる機会があったけど、その甘さは強烈で数口でギブアップ。でもこのデコレーションケーキはアメリカの甘いもんっぽくなくて、Ｇｏｏｄ Ｔａｓｔｅでした。ところで、ブーケを復路ずっと抱えて帰ってきたのですが、その威力たるやすごかった。手荷物検査のおばちゃんは「オー、ウェディング？ ワンダフル！」とブーケをガシッと胸に抱き、検査などしなかったも同然。機上では、客室乗務員さんからフルボトルワインをプレゼントされました。ありがたや・・。