黄桃タルト

洋梨のタルトと同じく、缶詰を使っています。　みずみずしくつやのある橙色が出てくれるので、仮に外がドンヨリした天気でも、このタルトを前にしていると気持ちの方は晴れてきます。　って、他のお菓子の時でもそうかぁー！

こんな感想をいただきました

４０代　女性
缶詰のフルーツって、こうやって焼き菓子にも使えるんですね、知らなかった・・・。こういうふうに飾られていると、切り分けやすいからいいですね。見た感じだと重いのかな、って思いましたけれど、意外とするするどんどん入っていってしまいました。アーモンドのクリームが風味があって美味しかった。下の台はさくさくで、それだけ食べてもおいしそうですね。